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店家資料:台北市敦化北路167B1 TEL: 02-7707-6666


 



 


常聽到主管們聚餐到海峽會,


今天也有樣學樣約了朋友勇往海峽會。


到宏國大樓一樓中庭就有服務人員驅前親切地確認來賓身分。


 



 


往樓梯走, 餐廳就在下方


 



 


 



俐落大方的大廳


 


 



 


地下樓層占地很大約有1500坪,走道很多雖不是錯綜複雜,


但是沒有人帶領下也要找一下呢。


 


 



 


大廳區域有座倫敦電話亭


 



 



近前一看才發現是改造的水族箱,


金魚們悠遊地追逐彼此很是可愛。


算不算是鎮店之寶呢


 


 



另一旁是該餐廳的股東之一所引進的酒窖


 



 



 


往包廂前進吧


走廊都布置了一些蔡先生(老闆)的油畫收藏,


後來參觀club才發現畫數量很多而且收藏的畫風各異,


很有藝廊的氣氛。


 



來到我們訂的少人數包廂區,


這個區域以寶石來命名


舒適的包廂設計,少不了有鮮花和畫作來裝飾。


 




桌上的餐具擺設,


海峽會用餐座位都以包廂房間處理


即使是我們這次只有三人用餐也配置一名專屬的服務人員,


當然賓客人數越多,所配置的專屬的服務人員就更多。


 






訂位時已確認餐點價位,所以就來看看菜色吧。


 



午餐套餐從800元起,我們這次用的是1千元套餐


這道是白酒菠菜烤田螺


 


 



 


奶香加上蒜烤香勾引的食慾大增,


螺肉彈牙表面酥酥得更順口好想來片棍子麵包沾醬汁來吃呢


 




前菜三品:涼粉拌小黃瓜絲,涼拌腐皮


 





小菜很順口尤其是香腸,肉的香氣十足有品質好吃!




晶鑽黑蒜燉湯


 




 


看似不起眼的白菜湯品,


沒想到喝下肚驚為天人,香醇甘美湯裡還有兩顆醃製的大蒜頭,


蒜頭肉都燉爛了沒有一絲辣味只有綿密的好口感。



 




豉汁蒸鮮魚,


廚房今天選了上選的好石鯛,


肉質具有彈性底下舖層嫩豆腐,


豉汁入味合著吃極好。


 



清炒季節時蔬,


最近是胡瓜、菜瓜、竹筍大出的時節, 清炒就有好滋味呢


 



香煎美國牛排佐莎莎醬


 



 


牛肉質不錯但是佐這莎莎醬料好跳tone


吃著吃著好想來張墨西哥薄餅來配,


還有加一杯可樂就對味了。


離題了!


其實海峽會推的餐飲是中西複合式,


希望賓客來此都能吃到各國美味的精華料理。


 



 


臘味香油飯,聞起來很棒,


但是之後還有甜品和水果,想想還是打包回家。


 



時令水果


 


 





桂園銀耳湯


這頓餐飲吃到法式、中式和墨西哥等多國風味


味蕾的層次好豐富呢。


餐後staff陪我們參觀餐廳其他房型和設施







海峽會從大宴會廳到小包廂共有26個房間


 



依照來賓的需求包廂內有舞台,舞池,那卡西,鋼琴伴奏等多設備


 



 



 






海峽會除了提共寬敞舒適的宴會場地


結合中、西的複合式餐飲外,


還有引進岩盤浴設施


 


 



 





 





很舒服的個室空間設計




 




 


愉快地用餐之餘還有可放鬆轉化能量的養身健康中心


 



 

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