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店家資料-台北市八德路二段330 TEL02-2771-9292


最近瘦肉精的問題越演越烈,今早的新聞說澳洲牛也淪陷了!內有禽流感外有瘦肉精,肉食性動物的我也只能消極求自保。王品旗下的舒果他的相關報導和美食饌文真的很多,其實朋友們之前也一再邀約但是沒肉味真的就意興闌珊,不過愛嚐鮮的我當然要試試(屈服於現實),中餐約會就選擇吃素吧。


 



離我們最近的有南東店和八德店先預約訂位,八德店獲勝,LET’S GO。舒果八德店位於復興北路與八德路鄰近微風廣場, 吃飽飯還可以去微風逛逛消化消化。


店內空間明亮共有兩層樓面,許多鳥兒的身影在這裡飛翔,服務生們都笑容可掬帶給客人用餐的好心情。


 



生意太好了,桌距相對的很近對我而言會有不安的感覺。


 



 


 



研究一下菜單從前菜、沙拉、麵包、湯品、主食、副食和飲料甜點一貫吃下來親民價格398元(另加一成服務費)。服務員會事前跟客人溝通蒜蔥等香料入菜是否可以,避免對「素(蔬)」的定義不同。


 




除了前菜、麵包、副食是固定菜色外其他項目都有許多選擇,快速的點了菜色趕緊上桌吧!


迷迭香火柴麵包棍和前菜



前菜:藍莓山藥->彩椒水蓮->蒟蒻番茄三式順著淡濃食之不僅顏色搭配繽紛,蔬菜淡雅清爽有梅香的蒟蒻更令人開胃。


 



優格水果沙拉,特選8種時令水果另外配上晶瑩可愛的蒟蒻球味覺與視覺都兼具。


 



時蔬棒沙拉搭配上經典的千島醬汁真是美味,杯子內的生菜搭配胡麻醬也是口感豐富又輕鬆入口。


 




接著上湯品


義式燉蔬煲,喝了一口很驚訝湯內純蔬果的清甜發揮極大沒有肉骨的加味一樣美麗。


 



牛蒡腰果清湯,內有蓮藕片、牛蒡和腰果很清新的一品


 



主菜:


烤鮮蔬芝士通心粉,烤盤內袖珍菇和花椰菜為主通心麵沾滿濃郁起士加上特調白醬,美味加分。


 



另一道主菜: 卡洛佐尼枕頭披薩


 



麵皮靭度適宜份量足夠,內餡有番茄片、菇菇和蔬菜當然好滋味也是要靠起士和青醬的相襯。


另外附塑膠手套貼心加分



副食: 果香五穀炊飯,看起來很養生但是已經吃飽打包。





甜點: 芝麻核桃奶酪,芝麻糊的香氣迷人加上柔潤的奶酪讓人舒服滿足


搭配熱帶雨林咖啡




洋甘菊香柚茶,據說有潤肺的功效


 





甜點: 香檸蘋果派,檸檬的酸凸顯了蘋果的清朗感


這一餐吃下來包含5大顏色:黃 白 紫 綠 紅,營養滿點元氣充沛,其他菜色像是醬燒山伏茸、串烤物等都興趣滿滿, 對新素食也有了全新的定義。


 

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