店家地址：台北市忠孝東路四段128號2樓 TEL：02-2772-5123
因為地緣關係會經過齊民下的騎樓,要吃火鍋反而會去巷內的＊色或者市民＊道，對不起忘了提我最愛的酸菜白肉鍋-圍爐。在好友的提醒下大夥兒約在這裡共進午餐。
齊民屬於永豐餘集團的一員，在入口處展示「有機生活管家」的一些理念，當然齊民提供的食材都經過嚴格把關跟國家級的認證。
當季的刊物
左下角被稱為「故宮分身」曉芳窯所製作的仿古陶瓷圓凳。失敬失敬
裝潢很富有中國風，黑色長背椅、大理石白的餐桌，坐位隔間的鏤空窗花，倒扣碗型的立燈，處處都是東方元素但是呈現清朗的質感。
店家的理念和各級認證
等人馬到齊前單點的川味口水雞
手工麥豬燒餅
蔬菜皮蛋豆腐
來看當天點的套餐內容:主廚海陸雙人套餐1980元，肉品可以選2品
正式上菜:4品前菜：泡菜捲，清爽的干貝，薯泥蛋，大麥豬片
兩人一鍋但是有分隔開來可以選擇自已喜歡的湯底，左邊是時蔬昆布湯
右邊是招牌湯底是盧山清雞湯，遵循古法炆火熬煮六小時，端上餐桌時，看不到傳統雞湯湯頭的浮油混濁，透清的湯頭，入口卻有濃郁的雞肉味。
(右至左) 古代後宮專用的妃子醬：口味清爽酸甜鹹適中。 代表南台灣重口味的齊民(五味)醬：有茴香、芝麻等多種堅果研碎而成適合沾肉類，以及適合海鮮沾用的香檸醬：香茅、蘋果醋、檸檬烤堅果等調製。
不夠味還有其他蔥花辣椒蒜等
綜合有機時蔬每人一籃，永豐餘農場自家栽種有認證至少吃的安心，軟絲丸子不錯
兩人份肉品：霜降牛小排，美國進口 大麥雪花豬，以大麥為主餵食，為外銷到日本的等級,光看就知道好吃不好吃
兩人份海鮮盤：從蛤蜊、花枝、魚片、九孔、生蚵、干貝等樣樣肥美，鮮
櫻花蝦野蔬飯6人都選擇此品，其他還有有機糙米/白米飯或寬麵/冬粉可選擇
吃的熱滾滾
甜點：豆花 果醋 霍山石斛茶 奶皇包
餐飲之間店家播放的是蟲鳴鳥叫聲另有一番情趣，似乎要喚起對農村的記憶。
吃的安心，放心讓這頓有機美食贏得好友們的稱讚真讓主人有面子，賓主盡歡，成功。
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