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店家資料 : 台北市四維路146-1 TEL02-2703-6363


堂妹們找了住家附近的新餐廳來餐敘,仁愛圓環這一帶本來就是餐飲業短兵交接的戰場,今晚就來好好品嘗一下。


 



濃厚的庭院風格帶出歐洲情調


 



店主人就是代理法國Emile Henry調理鍋、ALESSI等知名品牌的菲姐(別誤會是歐陽菲菲)。菲姐展現女王般的熱情迎接每一位客人,


 



安排坐位後就到地下室包廂區參觀,行道間處處花朵爭艷好不熱鬧,






樹葉灑落的光點在晚間織成美麗的畫布


 



拾梯往下走黑白時尚地磚鋪成偌大的空間


 




古典高雅水晶吊燈下圓桌有著私人會所的尊貴氣度。


 



長桌的牆面上擺設ALESSI經典廚具,裝扮出活潑都會氣息


 




不論在何處都能感受到主人的款待熱情


 




店內的畫作、傢俱擺設大多是菲姐常年在歐洲購得的佳品。


 





骨董級沙龍區



入口處拼接地磚顯出華麗氣息。今晚一樓其他用餐區都客滿所以不方便拍攝下回吧。


 




回到自己的座位鮮黃的牆面就可以知道主人太陽般的個性,骨董長桌搭配飛利浦史塔克Philippe Strack的透明椅  新舊衝突下的大膽創意。



 




回歸到餐桌上, 研究一下菜單也請staff建議,4位女生採取單點方式


 



麵包藍


 



開胃菜:嫩煎海干貝 220元,芝麻葉襯底加點醬汁輕鬆帶出甘貝柔和的美味,另一口合著魚子醬奢華下肚, 魚卵鹽味幫襯各自激發原味, 好吃。


 



橄欖油拌蘑菇櫛瓜,菲姐的愛心招待。


 



地中海沙拉280元,白色切塊是lettuce feta cheese拌著蕃茄蔬菜加上酸度適中的意式醬汁超爽口又無負擔。


 



香蒜奶蝦寬麵480元,清淡爽口的風味凸顯出鮮蝦的甜度,麵條吸醬汁飽滿恰好的嚼勁真是協調。


 



自家代理的Emile Henry陶鍋


席間每道出菜前都會殷勤的替換餐盤、餐具, 很正統


 



請看, 牛肝菌燉飯550


 



有勞菲姐幫我們分食,米芯呈彈牙狀態,無法言語的香氣讓味道更有深度。


 



又一道


 



紅酒燉牛膝780元,帶骨的牛腱肉塊燉煮得很軟,充滿了番茄, 紅酒和蔬菜的甜味,再請餐廳幫我們填加一盤麵包沾著醬汁吃好過癮。


 




這件鍋墊伸縮自如, 造型佳, 我自己還蠻喜愛的。


 



雖然已經吃飽了但是女生最愛的甜點怎能放過。



香蕉開心果霜250元,semifreddo將蛋白打發,冰到還沒有完全結凍就成功, 口味輕飄飄又軟綿綿搭配咖啡超佳。香蕉表面焦糖處理令人食指大動。


 


 




提拉米蘇250元,濃縮咖啡加上起司奶油風味十足,綿密好吃。


 




熔岩巧克力280元,濃郁的巧克力醬讓人激賞很適合大人口味。


 


 



 





菲姐再加贈水果, 大呼滿足!







菲姐繼義大利生活館後, 傾力打造的餐廳,不論在場地、設備、裝潢表現出風情萬種,加上食物的多樣化又好吃,我們絕對是最大的收穫者。


 


重要情報:菲姐餐廳每周三、五、六晚間都有現場樂師演奏,讓音樂的美好增添愉快的用餐時光。超推薦


 


 




 

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