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店家資料:臺北市仁愛路四段27巷16號(靠近復興南路) TEL:02-2731-3779
這天去學校幫忙後剛好是午餐時間同班的兩位夥伴提議去嚐鮮,沒想到這麼快就又吃火鍋了就來去吧!
牆面以洛神賦中的內容文字為飾
整個空間是黑灰為主色調,紅色穿插其中的中國風格
包廂
肉品櫃:可見店家對自已進的食材有信心,現點現切
開放式廚房讓客人ㄧ目了然
湯鍋上桌,香氣撲鼻而來裡面已經有入味的鴨血和豆腐
第一輪先這樣內容很豐富吧
肉品
醬汁調味吧台
多種店家自製的手工丸,各各都好吃特別是川丸子吸湯汁後更加分(很像mini獅子頭)
甜湯不能少的: 檸檬愛玉 黑糖仙草
附屬配備都很不錯,飲料冰箱請自取
Haagen Dazs冰淇淋(4種口味)
鴛鴦鍋,只下肉類其他的材料還是以白鍋為主,敢喝辣湯的朋友說後味有點苦,吃麻辣鍋這部分經驗太少只能聽聽無法評判,店家以549元吃到飽,食材都用點菜方式進行,來避免客人取食材的互相干擾也提高用餐的舒適度這部分倒是符合我的想法的。
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