MP的花園

店家資料：台北市民生東路三段7號 TEL: 02-2518-2766

6月份聚餐主辦單位想到久違的客家菜名店-桐花。

餐廳維持得很好依舊乾淨明亮，平日午間也是滿席的狀況

這次訂位稍晚所以包廂已被訂走。

其實好友們吃合菜氣氛最是輕鬆愉快了

MENU裡菜色好多，除了主辦先預約了鹽焗雞外，

每人都要點一道料理。快上菜吧，

保證看圖片就知道這色香味俱全的威力。

必點的客家小炒230元，

豆干、魷魚、豬肉絲、芹菜等大家耳熟能詳的材料

經過廚師的烹調成就一盤好菜，

桐花的客家小炒有嚼勁沒有久咬吞不下的困擾，超讚的。

燜筍滷大腸420元，

這次不點薑絲大腸用滷大腸代替，沒想到筍片和豐富的油脂的催化下

這道滷大腸表現的非常好吃，

筍絲滑嫩加上入味爽快的大腸配上嚼感, 選入以後的必點項目。

鐵板牛柳280元，中規中矩的菜餚。

粿條蒜蓉蝦480元，

常在宴席上出現的料理，這裡我覺得更好吃了

宴席上常因人工味素過多咬舌感覺很不舒服而不敢多夾，

桐花把蝦肉鮮美本質表現出來

加上基本調味就夠了粿條淋上醬汁真好吃。

客家鹽焗雞750元

火侯控制得宜讓店家選用的醃土雞保持肉質Q彈,

正宗好吃！

芋頭米粉盅500元

豐富多項的材料聚集，香芋、魚丸、鱸魚塊、頭份米粉構成美味的一品。

鮮美的密訣除了好食材外就是這些特選材料了。

看看這鬆軟香噴噴的芋頭，

入口即化的口感讓人忍不住一碗接著一碗，

鮮美的高湯是可以再添加。

桐花另一個強項就是甜點，

我想台北市中餐廳能端出這麼道地美味的甜點的就屬桐花了。

焦糖布丁

招牌西米焗布丁

舒芙蕾

這頓餐連同料理、甜點、飲料約4千多元，確實是請客聚餐的好場所。