橘色一館在：台北市大安路一段135號B1 TEL：02-2776-1658
趁勞動節小孩上課,大人們就偷閒來聚會，真是選得好時機。
最近的天氣時熱時冷，前一天還高溫28度，
這次的例會召集人一度想更換到ABU。
結果當天卻是傾盆大雨溫度聚降
像過年時一樣寒冷, 趕緊躲進熱呼呼的火鍋店。
沿著樓梯往下前進，
竹林光影加禪意雕像的環境裡讓客人暫時可以放下忙碌的身心好好的進餐補充。
用輕簾隔出包廂
個人鍋區
這次聚會的小包廂，
桌上已經準備好主廚特調香葱醬油和一盤胡麻醬料。
簡單潔淨的桌面擺設 嘿, 今天有酒喝囉！
決定菜單後沙拉前菜就送到
和風番茄沙拉，
番茄仔細的輕燙去皮加上特調醬汁很是開胃
和風生菜沙拉，
蟹肉加上腰果吃起來更香
和風蘆筍豆腐沙拉,
上面擺了蟹肉效果就出來
在品嘗前菜的同時服務人員已經熟練地把菜盤擺入鍋內
菜盤內有:
大白菜、萵苣、杏鮑菇、香菇、青葱、玉米、芝麻油豆腐、番茄等，
精采多元，另外魚板、蟹丸和魚漿類都選用紀文的。
橘色鍋底是屬於清爽的主要由昆布、柴魚、老母雞等熬煮而成。
照例舉杯cheers！
還是香檳最對味了
頂級沙朗套餐980元
頂級牛小排套餐1020元
無肉不歡, 快攻啊
有酒有肉
淡紅色油花分布均勻的霜降脂肪肉，
下鍋時輕輕涮幾下肉色轉粉紅就可以入口囉！
staff負責食材下鍋, 哈哈完全不必自己動手,
負責吃就對了
吃完肉品接著要下海鮮盤
御海海鮮套餐1380元，
精采的海鮮盤：鮮蝦、干貝、生蠔、鯛魚片另一面透抽、蝦蛄、蛤蜊
鮭魚片、鯛魚片還有大九孔好不豐盛啊
店家嚴選的食材真是沒得挑剔肥美碩大，
慢慢吃慢慢聊，好不愉快
後段時服務人員將未吃完的菜料等撈起放置一邊，
開始要煮粥囉！
大火滾高湯讓米粒好好吸收高湯精華，接著下蛋汁
真有料再放蔥花、海苔絲，
成就一鍋好粥
搭配醬菜好開胃
香氣十分迷人的粥品
附餐：季節水果和甜點（聊天太愉快了甜點完全沒拍到）
還是補記一下已示負責，甜點有綿Q的杏仁豆腐甜湯和紫米紅豆湯。
賣相好味道更佳 , 吃鍋, 橘色是我的首選!!
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